Новости

Чаша луосифена показывает инновационный выход из беды

от администратора 22-07-11

Строгие меры по предотвращению и контролю пандемии, принятые в Шанхае, Пекине и некоторых других местах, по иронии судьбы помогли увеличить продажи луосифена, супа с рисовой лапшой на основе улиток.На самом деле, он продавался как горячие пирожки.Luosifen возникла в Лючжоу, Гуанси...

Чаша луосифена показывает инновационный выход из беды

от администратора 22-07-11

Строгие меры по предотвращению и контролю пандемии, принятые в Шанхае, Пекине и некоторых других местах, по иронии судьбы помогли увеличить продажи луосифена, супа с рисовой лапшой на основе улиток.На самом деле, он продавался как горячие пирожки.Luosifen возникла в Лючжоу, Гуанси...

Лапша, ставшая национальным блюдом Китая во время карантина из-за коронавируса, с запахом, к которому нужно привыкнуть

от администратора 22-07-06

Luosifen, или рисовая лапша из речных улиток, уже была самым продаваемым продуктом питания на Taobao в прошлом году, но из-за самоизоляции ее популярность взлетела еще больше. Известное своим острым запахом и вкусом, это блюдо возникло как дешевая уличная закуска в городе Лючжоу на юге Китая. 1970-е Скромное блюдо из лапши...

Откройте для себя Китай: большой бизнес «вонючей» лапши

от администратора 22-07-05

Выгружая со своего трехколесного велосипеда недавно выкопанные побеги бамбука, менее двух часов назад, Хуан Цзихуа поспешно очистил их от скорлупы.Рядом с ним был встревоженный приобретатель.Ростки бамбука являются важным ингредиентом в Luosifen, лапше быстрого приготовления с речной улиткой, известной своим отчетливо резким запахом в...

Почему лапша с улитками воняет?Это из-за этого.

от администратора 22-06-29

Почему лапша с улитками воняет?Это потому, что он считает, что у многих людей есть вопросы о том, почему вонючая и острая лапша с улитками стала национальной онлайн-знаменитостью.Рисовая лапша Луочжоу - это закуска Лючжоу, Гуанси, богатая пряным, прохладным, свежим, кислым, острым уникальным вкусом, ферментированным кислым бамбуком ...

История Луосифена

от администратора 22-06-27

Luosifen (китайский: 螺螄粉; пиньинь: luósīfěn; букв. «Рисовая лапша с улитками») - китайский суп с лапшой, фирменное блюдо Лючжоу, Гуанси.Блюдо состоит из рисовой лапши, отваренной и подаваемой в супе.Бульон, из которого готовится суп, готовится путем тушения речных улиток и свиных костей в течение нескольких часов.

Чаша луосифена показывает инновационный выход из беды

от администратора 22-06-22

Если эпидемию можно описать одним предложением, мы надеемся, что это будет следующее предложение: «Многие люди ищут сумасшедшие, вонючие, нелепые вещи, чтобы поесть».Это Мэй Шаньшань, фуд-блогер из Пекина, в интервью NPR.В интервью упоминалась неоспоримая светлая сторона...

Вонючий китайский суп Luosifen, когда-то перепутанный с биологическим оружием, набирает популярность благодаря поддержке Си Цзиньпина

от администратора 22-06-21

Противоречивый китайский суп с лапшой Luosifen продолжает набирать популярность после того, как президент Си Цзиньпин в понедельник посетил производственный центр Luosifen в Лючжоу, городе на уровне префектуры в северо-центральной части Гуанси-Чжуанского автономного района.Продажи блюда из лапши резко выросли по всему миру...

Вонючий китайский суп Luosifen, когда-то перепутанный с биологическим оружием, набирает популярность благодаря поддержке Си Цзиньпина

от администратора 22-06-21

Противоречивый китайский суп с лапшой Luosifen продолжает набирать популярность после того, как президент Си Цзиньпин в понедельник посетил производственный центр Luosifen в Лючжоу, городе на уровне префектуры в северо-центральной части Гуанси-Чжуанского автономного района.Продажи блюда из лапши резко выросли по всему миру...

Продажи китайской «вонючей» лапши резко вырастут в 2021 году

от администратора 22-06-20

По данным муниципального бюро торговли Лючжоу, продажи Luosifen, культового деликатеса, известного своим резким запахом, в городе Лючжоу, Гуанси-Чжуанский автономный район на юге Китая, в 2021 году резко выросли.Общий объем продаж производственной цепочки Luosifen, включая сырье...

Stinky Luosifen: от местной уличной закуски до мирового деликатеса

от администратора 22-06-17

Если вас попросят назвать китайские блюда, которые выходят на мировой рынок, вы не сможете не упомянуть Luosifen или рисовую лапшу из речных улиток.Экспорт Luosifen, культового блюда, известного своим острым запахом, в городе Лючжоу на юге Китая, значительно вырос в первой половине этого года.Всего около...

луосифен внесен в список нематериального культурного наследия Китая

от администратора 22-06-16

В четверг Министерство культуры Китая опубликовало Пятый национальный список репрезентативных элементов нематериального культурного наследия Китая, добавив в него 185 предметов, в том числе навыки, связанные с приготовлением луосифэнь, культового супа с лапшой из провинции Гуанси-Чжуан-Аутон на юге Китая.